【ミシュラン・うどん】讃岐うどん本格手打ちてつ家のうどんを実食レビュー!

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

豊橋に出かけるといつも店外に行列の出来ているうどん屋さんがありました。

ずっと気になっていたので今回行ってみました!

なんでこんな行列なんだろう?と思いつつ行ったことがなかったのですが、そう気になっている方も多いのではないでしょうか?

そんな方の参考になればと思います^^

スポンサーリンク

讃岐うどん本格手打ちてつ家実食レビュー!

そもそもなんでこの「てつ家」さんは行列なんでしょうか?

なんで行列ができるほど人気なの?

偶然、他の麺屋さんで聞いたのですが、この「てつ家」さんはミシュラン愛知に掲載された数少ないうどん屋さんのひとつなんだそう!

掲載されたのはわずか8件で東三河(蒲郡・豊川・豊橋・田原など)のなかでは唯一掲載されたうどん屋さんなんです。

それほどのお店なら行列が出るのもうなずけますね^^

いざ、行ってみました!

お店はいつも混んでいるので遅めの13:20頃行きました。

ちなみにお店の営業時間は

  • 月曜日 10:30〜14:00
  • 火曜日 10:30〜14:00
  • 水曜日 10:30〜14:00
  • 木曜日 定休日
  • 金曜日 10:30〜14:00・17:00〜20:30
  • 土曜日 10:30〜14:00・17:00〜20:30
  • 日曜日 10:30〜14:00・17:00〜20:30

です。

ラストオーダーは閉店時間の14:00までに来ていただければ、ということでした^^

遅めの時間に行ったので並ばずすんなりと席につけました。

中はカウンターと座敷でキッチンが客席から見える状態で清潔感が伺えます。

頼んだメニューは「ぶっかけ月見うどん」と「ごぼう天」

お得に頼めるのはセットのランチメニューですが、私はぶっかけ月見をさっぱり食べたかったのでこれにしました。

麺の量は小盛・中盛・大盛と選べます。

食べた感想は小麦の香りとコシの強さ!

すごくとろろとの絡みがよくのどごし最高でした。
普通でと言って中盛りを頼んだのですが、つるっとたべられてつゆもとろろと共にすべてペロッと食べてしましました(*´﹃`*)

ごぼう天はささがきの状態をかき揚げにしたものでした。

すごく香ばしくて美味しかったです!

 

こんな人におすすめ!

シンプルなうどんが好きな人にはとてもおすすめです。

シンプルの中にとても良い小麦の香りとコシが味わえます^^

まとめ

讃岐うどん本格手打ちてつ家のうどんをレビューしました。

とっても美味しかったです^^

豊橋に立ち寄った時はぜひ寄ってみてくださいね☆

スポンサーリンク